Bloody Sunrise Tea Drink

Name: Bloody Sunrise Tea Drink
Yield: 1
Ingredients: 5.0Beutel Früchtetee Manderine und Orange; 6.0dl Wasser; 50.0g Zucker; 3.0dl Orangensaft; 7.5cl Rum Jamaica; 7.5cl Orangenlikör; 200.0g Blutorangen; 50.0g Kumquats; 100.0g Rambutan

Feiner Longdrink mit Orangen und Gewürzen.

Tipp

Früchtetee Manderine und Orange 5.0 Beutel
Wasser 6.0 dl
Zucker 50.0 g
Orangensaft 3.0 dl
Rum Jamaica 7.5 cl
Orangenlikör 7.5 cl
Blutorangen 200.0 g
Kumquats 50.0 g
Rambutan 100.0 g

Zubereitung

Bloody Sunrise Tea Drink:
- Tee mit heissem Wasser übergiessen und 3 Minuten ziehen lassen
- Blutorangen so schälen, dass die Schalen möglichst lang bleiben
- Kumquats waschen und in Scheiben schneiden
- Rambutan halbieren
- Teebeutel herausnehmen, auspressen und kühlen
- Zucker zugeben und gut umrühren
- Alle Zutaten in einen Shaker geben und gut shaken
- Drink in gekühlte Gläser füllen und gefällig mit den Früchten und der Blutorangenschale garnieren
Tipp
- Kurz vor dem Servieren etwas Grenadinsirup zugeben