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Salade:

  • Lollo rouge 300.0 g
  • Salade frisée 300.0 g
  • Pousses de radis noirs 150.0 g
  • Pousses "Sakura" 100.0 g
  • Graines de grenade Grenade 2.0 pièce
  • Radis rouges 1.0 bouquet
  • Fleurs de courgettes 10.0 pièce
  • Beurre 30.0 g

Expérience:

  • Graines de tournesol 60.0 g
  • Graines de courge 50.0 g
  • Graines de sésame 50.0 g
  • Cerneaux de noix, moitié 50.0 g
  • Graines de lin 40.0 g
  1. Salade:

    • Laver les feuilles de salade et les sécher
    • Rincer brièvement les germes à l’eau froide
    • Sortir les graines de grenade
    • Nettoyer les radis et les couper en quatre
    • Couper les fleurs de courgettes en deux dans la longueur et les sauter dans la beurre
    • Dresser tous les ingrédients pour la salade
    • Napper de french Dressing
    • Laver les feuilles de salade et les sécher
    • Rincer brièvement les germes à l’eau froide
    • Sortir les graines de grenade
    • Nettoyer les radis et les couper en quatre
    • Couper les fleurs de courgettes en deux dans la longueur et les sauter dans la beurre
    • Dresser tous les ingrédients pour la salade
    • Napper de french dressing
  2. Expérience:

    • Dorer tous les ingrédients et les répartir sur la salade