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Tarte flambée

  • Crème fraiche 4.0 dl
  • Sel 5.0 g
  • Poivre noir du moulin 2.0 g
  • Lardons 250.0 g
  • Oignons, émincés 200.0 g
  • Ciboulette, ciselée 50.0 g
  1. Tarte flambée

    • Chemiser une plaque avec la pâte à pizza
    • Mélanger la crème fraîche avec sel et poivre
    • Préchauffer le four à 250 °C
    • Verser la masse de crème fraîche sur la pâte
    • Répartir les dés de lard et les rondelles d'oignons par-dessus
    • Cuire au four à 250 °C pendant environ 6 minutes
    • Parsemer de ciboulette