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Ingrédients

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Préparation:

Accompagnement

Préparation

  1. Préparation:

    • Suer les oignons et l'ail dans le crème d'huile végétale
    • Couper le lard en fins lardons et les suer avec les oignons
    • Déglacer avec la crème entière sans lactose et porter à ébullition
    • Ajouter le Parmesan et assaisonner avec sel et poivre
    • Dresser et parsemer le persil haché sur la sauce avant de servir
  2. Accompagnement

    • Cuire les spaghetti al dente dans suffisamment d'eau salée
    • Egoutter et assaisonner avec l'aromat naturellement sans, puis les mélanger à la sauce
    • Dresser dans une assiette creuse
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