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Ingrédients

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Sauce béchamel


La couleur de la sauce lui donne son nom. L'Aurore, ainsi appelée en italien "Aurora"

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Préparation

  1. Sauce béchamel

    • Chauffer la sauce béchamel avec la crème de cuisine
    • Incorporer le tomatino et le concentré de tomate
    • Assaisonner avec sel et poivre
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