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Sandwich

  • Pain à faible teneur en glucides 800.0 g
  • Filets de truite, fumée 800.0 g
  • Crème entière sans lactose 1.0 dl
  • Sel et poivre
  • Noilly Prat 1.0 cl
  • Germes de petits pois 100.0 g
  • Radis rouges 300.0 g
  1. Sandwich

    • Couper les tranches de pain
    • Mixer finement 300 g de filet truite et mélanger avec la crème entière sans lactose
    • Assaisonner avec sel, poivre et Noilly Prat
    • Effilocher grossièrement le reste des filets de truite
    • Tartiner la crème de truite sur les tranches de pain
    • Garnir avec le reste des ingrédients à votre gré