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Ingrédients

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Salade

Dressing

Présentation

  • Sel et Poivre
  • Pousses "Sakura", effeuillées 30 g

Salade de pâtes en coquillettes qui convient à chaque barbecue

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Préparation

  1. Salade

    • Cuire les pâtes dans l'eau salée
    • Egoutter, laisser refroidir et verser dans un saladier
    • Cuire les rosettes de brocoli dans le bouillon de légumes nature, puis les plonger dans l'eau glacée
    • Ajouter aux pâtes avec le maïs et les perles de Mozzarella
  2. Dressing

    • Mélanger tous les composants dans un saladier
  3. Présentation

    • Mélanger la salade avec le dressing et assaisonner
    • Dresser dans des bols
    • Garnir avec les herbes et servir aussitôt
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