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Ingrédients

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Salade

Présentation

  • Oeufs entiers, cuits 6 minutes 10.0 pièce
  • Ciboulette, finement hachée 40.0 g
  • Oignons, hachés 100.0 g
  • Parmesan entier, finement râpé 150.0 g
  • Crôutons 150.0 g

Cette salade est merveilleuse en entrée, servie avec un suprême de poulet, elle devient un plat principal très apprécié..

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Préparation

  1. Salade

    • Couper joliment la salade
    • Mixer le french dressing avec les câpres et le Parmesan en un dressing crémeux
  2. Présentation

    • Dresser la salade dans des assiettes creuses
    • Arranger joliment les oeufs, les garnitures et les croûtons sur la salade
    • Servir le dressing à part
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