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Ingrédients

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Conseil:

  • 123 Points de fidélité
    Produit ajouté au panier: Oliogastro Crème à rôtir 12 L BiB
    Ce produit n'est pas disponible
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    *Prix indicatif (hors TVA)
  • Gousses d'ail, haché grossièrement 31,60 g
  • Oignons,haché 66,70 g
  • Queues de crevettes géantes, coupées dans la longueur 250 g
  • Jambon cuit, en dés 250 g
  • Jaune d'oeufs, cassés et mélangés 5 pièce
  • 29 Points de fidélité
    Produit ajouté au panier: Knorr Riz Basmati 5 KG
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    *Prix indicatif (hors TVA)
  • Ananas, en dés 454,50 g
  • Oignons primeurs, coupés finement 30 g
  • Noix de cajou 300 g
  • Thai Sweet Chilli Jam 150 g

Riz sauté au jambon, oeuf et crevettes, affiné avec la douceur de l'ananas

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Préparation

  1. Riz sauté:

    • Chauffer l'huile à rôtir dans un wok ou une grande poêle
    • Suer l'ail et les oignons jusque ça sente bon
    • Ajouter les crevettes et le jambon et sauter brièvement
    • Ajouter les oeufs et remuer jusqu'à entière coagulation
    • Assaisonner avec le chili jam doux
    • Incorporer le riz cuit et sauter à feu doux jusque tous les ingrédients soient bien mélangés
    • Augmenter la chaleur, ajouter le reste des ingrédients et mélanger le tout
    • Présenter joliment sur une assiette et garnir à votre goût
  2. Conseil:

    • En garniture, utiliser des concombres marinés, du sucre de palme, de la sauce poisson, des flocons de chili séchés et des quartiers de citron vert
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