Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Ingrédients
Paupiettes de boeuf, polenta, mini betteraves rouges et radis glaçons
−
+
CHF60.2
Viande
Paupiettes de boeuf
/kg
1.5 kg
0%
Knorr Condimix pour viande classic
/g
15.0 g
0%
Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
/cl
5.0 cl
0%
Mirepoix
/kg
300.0 g
0%
Knorr Collezione Italiana Concentré de tomates - Concentrato die pomodoro
/g
80.0 g
0%
Vin rouge de cuisine
/l
3.0 dl
0%
Demi-glace Extra, préparée
/
1.0 dl
0%
KNORR Roux brun
/g
30.0 g
0%
Accompagnement
KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé
/
1.2 l
0%
KNORR® Polenta
/g
200.0 g
0%
Parmesan, râpé
/kg
100.0 g
0%
Beurre
/kg
60.0 g
0%
Légumes
Beurre
/kg
60.0 g
0%
Radis glaçons, nettoyés, blanchis
/g
400.0 g
0%
Mini betteraves, nettoyées, avec verdure, blanchies
/g
400.0 g
0%
KNORR® Bouquet de légumes au goût de beurre et fines herbes
/g
500.0 g
0%
/
Viande
-
Paupiettes de boeuf 1,50 kg
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Mirepoix 300 g
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Vin rouge de cuisine 3 dl
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Demi-glace Extra, préparée 1 dl
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KNORR Roux brun 30 g
Accompagnement
-
KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé 1,20 l
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Parmesan, râpé 100 g
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Beurre 60 g
Légumes
-
Beurre 60 g
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Radis glaçons, nettoyés, blanchis 400 g
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Mini betteraves, nettoyées, avec verdure, blanchies 400 g