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Ingrédients

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Glace grillée

  • Pâte filo, en crêpe 300.0 g
  • Beurre, liquide 100.0 g
  • Glace au chocolat au lait 10.0 Kugel
  • Miel 50.0 g
  • Pistaches, épluchées, hachées 70.0 g

Enveloppé dans la pâte et hop sur le gril

...

Préparation

  1. Glace grillée

    • Badigeonner la pâte filo avec le beurre
    • Déposer sur chaque crêpe une boule de glace, envelopper et surgeler
    • Badigeonner le paquet de glace avec de l'huile et griller à chaleur indirecte pendant une minute
    • Dresser avec un peu de miel et saupoudrer de pistaches hachées
    • Servir aussitôt
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