Menu ?

Ingrédients

+

Birchermüesli

  • 18 Points de fidélité
    Produit ajouté au panier: Knorr Knorritsch® Flocons d'avoine fins 5 kg
    Ce produit n'est pas disponible
    Ce produit n'est pas disponible
    *Prix indicatif (hors TVA)
  • Lait 2 dl
  • Raisins secs 80 g
  • Crème fraîche 100 g
  • Citron, zestes râpés et jus 1 pièce
  • Bananes, coupées 200 g
  • Poires, râpées 200 g
  • Noisettes moulues 60 g
  • Lait 2 dl
  • Crème entière 35% 2 dl
  • Miel 60 g

Garniture

  • Pommes (Golden Delicious) coupées en tranches avec la peau, en tranches 200 g
  • Framboises fraîches 80 g

Avec ce petit-déjeuner, votre glycémie est en équilibre toute la journée

...

Préparation

  1. Birchermüesli

    • Mélanger les flocons d'avoine avec le lait et des raisins secs à votre gré
    • Laisser imbiber pendant une heure
    • Incorporer la crème fraîche, les zestes de citron râpés et leur jus
    • Râper les pommes avec une râpe à bircher de manière à récupérer la pelure, mélanger aussitôt
    • Ajouter les fruits et les noix
    • Diluer avec un peu de lait si trop épais
    • Fouetter la crème et l'incorporer délicatement
    • Sucrer si nécessaire
    • Dresser le müesli dans des raviers et garnir
  2. Garniture

    • Garnir le müesli avec les pommes et les framboises, servir
Start
Produits
Favoris
Panier
Menü