Saviva - New Saviva Integrale
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Crème au Champagne garni d'un cigarillo au sérac et au thym

Ingrédients
Crème au Champagne garni d'un cigarillo au sérac et au thym
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CHF195.39
Soupe
Velouté Sauce blanche KNORR, préparé
/l
1.2 l
0%
Champagne
/dl
4.0 dl
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Jus de raisins blancs
/dl
2.0 dl
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Gousse de vanille
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3.0 g
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Cannelle, moulue
/g
1.0 g
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Crème entière 35%
/dl
3.5 dl
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Cigarillo
Pommes de terre
/g
200.0 g
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STOCKI Pommes purée KNORR, préparée
/g
200.0 g
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Sérac
/g
100.0 g
0%
Thym, frais
/g
10.0 g
0%
Raisins secs
/g
20.0 g
0%
Amaretto di Saronno
/cl
3.0 cl
0%
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Soupe
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Velouté Sauce blanche KNORR, préparé 1.2 l
-
Champagne 4.0 dl
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Jus de raisins blancs 2.0 dl
-
Gousse de vanille 3.0 g
-
Cannelle, moulue 1.0 g
-
Crème entière 35% 3.5 dl
Cigarillo
-
Pommes de terre 200.0 g
-
STOCKI Pommes purée KNORR, préparée 200.0 g
-
Sérac 100.0 g
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Thym, frais 10.0 g
-
Raisins secs 20.0 g
-
Amaretto di Saronno 3.0 cl
