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Chia-pudding

  • Graine de Chia 300.0 g
  • Lait de soja 2.5 l
  • Sirop d'érable 4.0 cl
  • Chiendent(poudre) 30.0 g
  • Baies d'açai(poudre) 30.0 g
  1. Chia-pudding

    • Mélanger les graines de chia avec du boisson au soja et du sirop d'érable
    • Laisser imbiber pendant environ 20 minutes en remuant régulièrement jusqu'à obtention d'une consistance de pudding
    • Mélanger la moitié du pudding avec la poudre des baies açai et l'autre avec la poudre de chiendent
  2. Conseil

    • Remplir les verrines, d'abord avec le pudding açai-chia, ensuite avec celui au chiendent-chia
    • Garnir avec les baies ou d'autres fruits de saison