Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Ingrédients
Brownie et glace au chocolat
−
+
CHF221.83
Brownie
Beurre
/kg
165.0 g
0%
Couverture, fondue
/kg
145.0 g
0%
Sucre de canne brun
/kg
220.0 g
0%
Sucre
/kg
2.0 g
0%
Sel
/kg
0.5 g
0%
Jaune d'oeufs
/kg
165.0 g
0%
Cerneaux de noix, moitiés, hachés grossièrement
/kg
150.0 g
0%
Farine fleur, tamisée
/kg
125.0 g
0%
Poudre à lever
/kg
8.0 g
0%
Poudre de cacao
/kg
50.0 g
0%
Garniture
Lusso Plaisir Glacé Chocolat 5 L, boules
/g
600.0 g
0%
CARTE D'OR Professional Dessert Topping Choco
/l
2.0 dl
0%
Mûres
/kg
300.0 g
0%
/
Brownie
-
Beurre 165 g
-
Couverture, fondue 145 g
-
Sucre de canne brun 220 g
-
Sucre 2 g
-
Sel 0,50 g
-
Jaune d'oeufs 165 g
-
Cerneaux de noix, moitiés, hachés grossièrement 150 g
-
Farine fleur, tamisée 125 g
-
Poudre à lever 8 g
-
Poudre de cacao 50 g
Garniture
-
-
CARTE D'OR Professional Dessert Topping Choco 2 dl
-
Mûres 300 g