Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Ingrédients
Boeuf braisé, polenta et légumes
−
+
CHF689.8
Viande
Rôti de boeuf lardé
/kg
2.0 kg
0%
Knorr Condimix pour viande classic
/g
40.0 g
0%
Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
/cl
5.0 cl
0%
Mirepoix pour mets à la viande(carottes, céleri, panais, céleri branches, poireaux)
/
400.0 g
0%
Oignons, piqués
/kg
150.0 g
0%
Concentré de tomate
/kg
50.0 g
0%
Vin rouge de cuisine
/l
3.0 dl
0%
Sauce Demi-glace KNORR, préparée
/
1.5 l
0%
Madère
/l
1.0 dl
0%
Accompagnement
Polenta à la minute KNORR
/
1.5 kg
0%
/
Viande
-
Rôti de boeuf lardé 2 kg
-
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Mirepoix pour mets à la viande(carottes, céleri, panais, céleri branches, poireaux) 400 g
-
Oignons, piqués 150 g
-
Concentré de tomate 50 g
-
Vin rouge de cuisine 3 dl
-
Sauce Demi-glace KNORR, préparée 1,50 l
-
Madère 1 dl
Accompagnement
-
Polenta à la minute KNORR 1,50 kg