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Portionen

+

Nimbu Pani Sirup:

  • Limetten 2.0 Stücke
  • Wasser 1.0 dl
  • Zucker 40.0 g
  • Naagin Indian Sauce 5.0 ml
  • Schwarzes Salz 5.0 g

Cocktail:

  • Eiswürfel 60.0 g
  • Gin 4.5 cl
  • Nimbu Pani Sirup 4.5 cl
  • Hard Seltzer, Limette 1.0 dl
  • Chilischoten- grün, fein geschnitten 2.0 g
  • Limetten- Schnitz 1.0 Stücke

Er ist ein erfrischendes indisches Getränk, basierend auf Zitrusfrüchten, Gewürzen und Gin.

...

Zubereitung

  1. Nimbu Pani Sirup:

    • Alle Zutaten einmal aufkochen 
    • Rühren und auskühlen lassen
    • In eine kleine Flasche passieren
  2. Cocktail:

    • Eiswürfel in ein Glas geben
    • Mit den restlichen Komponenten auffüllen und umrühren
    • Garnieren und servieren 
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