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Spaghetti:


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Zubereitung

  1. Spaghetti:

    • Kapern knusprig frittieren
    •  Auf Kuchenpapier abtropfen lassen
    • Spaghetti im Salzwasser al dente kochen, abschütten und Kochwasser aufbewahren
    • Spaghetti, etwas Kochwasser, die Hälfte Rapsblüten und die Hälfte vom Parmesan vermengen
    • Mit Olivenöl, Aromat und Pfeffer abschmecken
    • Mit Kapern und Rapsblüten garnieren
    • Parmesan separat dazu servieren
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