Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Portionen
Solothurner Torte
−
+
CHF73.93
Biskuit:
Eiweiss, pasteurisiert
/kg
50.0 g
0%
Salz
/kg
1.0 g
0%
Zucker
/kg
60.0 g
0%
Eigelb
/kg
50.0 g
0%
Weissmehl
/kg
20.0 g
0%
MAIZENA Maisstärke
/g
20.0 g
0%
Haselnüsse gerieben
/kg
50.0 g
0%
Japonaisböden:
Eiweiss, pasteurisiert
/kg
75.0 g
0%
Zucker
/kg
130.0 g
0%
Haselnüsse gerieben
/kg
100.0 g
0%
Weissmehl
/kg
20.0 g
0%
Buttercrème:
Butter
/kg
150.0 g
0%
Puderzucker
/kg
125.0 g
0%
Haselnüsse gerieben
/kg
125.0 g
0%
Zusammenstellen:
Haselnuss, gehackt, geröstet
/kg
120.0 g
0%
/
Biskuit:
-
Eiweiss, pasteurisiert 50 g
-
Salz 1 g
-
Zucker 60 g
-
Eigelb 50 g
-
Weissmehl 20 g
-
-
Haselnüsse gerieben 50 g
Japonaisböden:
-
Eiweiss, pasteurisiert 75 g
-
Zucker 130 g
-
Haselnüsse gerieben 100 g
-
Weissmehl 20 g
Buttercrème:
-
Butter 150 g
-
Puderzucker 125 g
-
Haselnüsse gerieben 125 g
Zusammenstellen:
-
Haselnuss, gehackt, geröstet 120 g