Menu
Punkte

Portionen

+

Rösti:

Garnituren:


Ein wahrer Schweizer Klassiker, passt zu jeder Tageszeit

...

Zubereitung

  1. Rösti:

    • Geriebene Kartoffeln mit Aromat würzen 
    • Röstimasse im Fettstoff, gleichmässig sautieren und zu einem Kuchen formen
    • Beidseitig goldgelb knusperig  sautieren
  2. Garnituren:

    • Speckscheiben knusprig sautieren
    • Butter erhitzen und Spiegeleier darin sautieren
    • Würzen
    • Speck und Spiegelei auf der Rösti anrichten und servieren
Start
Produkte
Favoriten
Warenkorb
Menü