Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Meringue-Blatt mit Beeren und Himbeersorbet

Zutaten
Meringue-Blatt mit Beeren und Himbeersorbet
−
+
CHF168.34
Meringuemasse:
Eiweiss, pasteurisiert
/g
325.0 g
0%
Zucker, 1
/g
225.0 g
0%
Salz
/g
1.0 g
0%
Zucker, 2
/g
225.0 g
0%
Zucker, 3
/g
325.0 g
0%
Anrichten:
Vollrahm, geschlagen
/dl
3.0 dl
0%
Brombeeren, gewaschen
/g
200.0 g
0%
CARTE D'OR Dessert Topping Waldfrucht
/cl
5.0 cl
0%

Punkte
Alkoholfrei
Enthält Farbstoffe
+9
Heidelbeeren, halbiert
/g
150.0 g
0%
Carte D'Or Sorbet Himbeer
/Kugel
10.0 Kugel
0%
Pfefferminze, frisch, gezupft
/g
20.0 g
0%
Speiseblüten
/Stücke
10.0 Stücke
0%
/
Meringuemasse:
-
Eiweiss, pasteurisiert 325.0 g
-
Zucker, 1 225.0 g
-
Salz 1.0 g
-
Zucker, 2 225.0 g
-
Zucker, 3 325.0 g
Anrichten:
-
Vollrahm, geschlagen 3.0 dl
-
Brombeeren, gewaschen 200.0 g
-
Heidelbeeren, halbiert 150.0 g
-
Carte D'Or Sorbet Himbeer 10.0 Kugel
-
Pfefferminze, frisch, gezupft 20.0 g
-
Speiseblüten 10.0 Stücke