Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Marroniglace auf Traubensalat mit Moscato
Herbstliche frische mit Schuss und Marroniglace

Zutaten
Dessert:
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Trauben, blau, gewaschen, halbiert 800.0 g
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Pfefferminze, frisch, feine Streifen geschnitten 50.0 g
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Gelatine Blatt, eingeweicht 20.0 g
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Moscato d’Asti 3.0 dl
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Bienenhonig 20.0 g
Zubereitung
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Dessert:
- Trauben mit der Minze mischen und in ein Glas füllen
- Gelatine in einem Teil Moscato auflösen
- Honig untermischen und auf die Gläser verteilen
- Mit einer Kugel Marroniglace garnieren ud servieren