Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Portionen
Marroni Glace auf geflämmtem Kardamom-Rahm und Grapefruit-Sultaninen Salat
−
+
CHF113.55
Kardamom-Rahm:
Vollrahm
/l
5.0 dl
0%
Milch
/l
5.0 dl
0%
Kardamomkapseln
/kg
5.0 g
0%
brauner Rohrzucker
/kg
75.0 g
0%
Salat:
Grapefruits, rosa, und helle, filetiert
/kg
200.0 g
0%
Sultaninen
/kg
50.0 g
0%
Carte D'Or Professional Dessert Topping Toffee
/g
50.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Marroni, geschält, tiefgekühlt
/kg
60.0 g
0%
Anrichten:
CARTE D'OR Marroni 2.4 L
/Kugel
10.0 Kugel
0%
Kornblumen
/Stücke
10.0 Stücke
0%
Kresse Für Garniture
/
0.0
0%
/
Kardamom-Rahm:
-
Vollrahm 5.0 dl
-
Milch 5.0 dl
-
Kardamomkapseln 5.0 g
-
brauner Rohrzucker 75.0 g
Salat:
-
Grapefruits, rosa, und helle, filetiert 200.0 g
-
Sultaninen 50.0 g
-
Marroni, geschält, tiefgekühlt 60.0 g
Anrichten:
-
Kornblumen 10.0 Stücke
-
Kresse Für Garniture