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Portionen

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Cocktail:

  • Limetten, gewaschen 1.0 Stücke
  • Cachaca 6.0 cl
  • Agavensirup 1.5 cl
  • Ginger Ale 1.0 dl

Servieren:

  • Eiswürfel 60.0 g
  • Aji Charapita Chili, gewaschen 3.0 g
  • Limetten, Scheiben 0.5 Stücke
  • Tapatiosauce 2.0 ml

Der Name deutet auf eine feurige, tropische und energiegeladene Atmosphäre hin, passend zu Mexiko.

...

Zubereitung

  1. Cocktail:

    • Die Limette auspressen
    • Alle Komponenten in einen Shaker mit Eis einfüllen
    • Gut schütteln
  2. Servieren:

    • In ein mit Eis gefülltes Tumblerglas abseihen
    • Mit Chili, Limettenscheiben und Tapatiosauce garnieren und servieren
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