Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Portionen
Erdbeertörtchen mit Zitronenquark
−
+
CHF136.66
Genueser-Biskuit:
Vollei, flüssig
/kg
230.0 g
0%
Salz
/kg
0.0 g
0%
Zucker
/kg
135.0 g
0%
Zitronen
/kg
1.0 g
0%
Weissmehl
/kg
90.0 g
0%
MAIZENA Maisstärke
/g
45.0 g
0%
Butter, flüssig
/kg
45.0 g
0%
Füllung:
Rahmquark
/kg
400.0 g
0%
Puderzucker
/kg
80.0 g
0%
abgeriebene Zitrone
/kg
10.0 g
0%
Vollrahm, aufgeschlagen
/l
2.5 dl
0%
Gelatine Blatt, eingeweicht
/Stücke
3.0 Stücke
0%
Marinierte Erdbeeren:
Erdbeeren, gerüstet
/kg
500.0 g
0%
Carte D'Or Professional Dessert Topping Erdbeer
/cl
3.0 cl
0%
Grand Marnier
/l
1.0 cl
0%
Pfefferminze, frisch
/kg
20.0 g
0%
Carte D'Or Erdbeer 2.4L
/Kugel
10.0 Kugel
0%
/
Genueser-Biskuit:
-
Vollei, flüssig 230 g
-
Salz
-
Zucker 135 g
-
Zitronen 1 g
-
Weissmehl 90 g
-
-
Butter, flüssig 45 g
Füllung:
-
Rahmquark 400 g
-
Puderzucker 80 g
-
abgeriebene Zitrone 10 g
-
Vollrahm, aufgeschlagen 2,50 dl
-
Gelatine Blatt, eingeweicht 3 Stücke
Marinierte Erdbeeren:
-
Erdbeeren, gerüstet 500 g
-
-
Grand Marnier 1 cl
-
Pfefferminze, frisch 20 g
-