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Basler Mehlsuppe mit Reibkäse
Basler Mehlsuppe mit Reibkäse –

Ohne diese Suppe läuft nichts an der Basler Fasnacht

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Portionen

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Suppe:

  • Knorr Basler Mehlsuppe 180.0 g
  • Wasser 1.6 l
  • Malbec 4.0 dl

Einlage:

  • Bergkäse 120.0 g
  • Petersilie, glattblättrig, frisch, gehackt 20.0 g

Ohne diese Suppe läuft nichts an der Basler Fasnacht

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Zubereitung

  1. Suppe:

    • Basler Mehlsuppe nach Anleitung mit Wasser und Rotwein zubereiten

  2. Einlage:

    • Käse reiben und dazu servieren
    • Mit Petersilie garnieren
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