Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Terrine de poulet
Terrine toute simple et rapidement préparée avec la Knorr base pour alimentation en purée

Ingrédients
Terrine de poulet
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CHF212.72
Terrine de poulet
Poitrine de poulet, s/peau, cuit et haché finement
/g
800.0 g
0%
Wasser
/dl
5.0 dl
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Crème entière 35%
/dl
3.4 dl
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Brunoise de légumes, étuvée
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250.0 g
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Knorr Base pour aliments en purée et gratins
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360.0 g
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Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+5
KNORR® Mise en Place pesto
/g
20.0 g
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Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+10
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Terrine de poulet
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Poitrine de poulet, s/peau, cuit et haché finement 800.0 g
-
Wasser 5.0 dl
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Crème entière 35% 3.4 dl
-
Brunoise de légumes, étuvée 250.0 g
Préparation
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Terrine de poulet
- Mélanger l'eau, la crème entière et la base Knorr pour alimentation en purée
- Ajouter les garnitures, bien mélanger et rectifier l'assaisonnement
- Remplir les formes, tasser, lisser et envelopper dans du papier-film
- Cuire au combisteamer à 90 °C, 100 % de vapeur pendant environ 40 minutes
- Laisser refroidir et couper soigneusement les tranches