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Ingrédients

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Panna cotta


Une panna cotta fruitée, un brin de mer du sud dans votre assiette de dessert

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Préparation

  1. Panna cotta

    • Porter le lait à ébullition
    • Ajouter la poudre et continuer à cuire pendant 30 secondes en remuant énergiquement
    • Retirer du feu et remuer encore une fois jusque la préparation soit lisse
    • Ajouter la purée de papaye et préparer des portions
    • Laisser refroidir au moins 3 heures au frais
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