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Ingrédients

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Pain de pommes de terre

Préparation

  1. Pain de pommes de terre

    • Mélanger la farine et les flocons de pommes de terre avec le sel
    • Mélanger l'eau tiède et la levure
    • Pétrir avec le reste des ingrédients en une pâte lisse
    • Laisser monter une fois la pâte, puis l'abaisser à 5 cm d'épaisseur
    • Former une miche et cuire au four à 180 °C pendant environ 30-35 minutes
  2. Conseil

    • Pour le pain aux oignons, ajouter 100 g d'oignons grillés
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