Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Ingrédients
Mille-feuilles
−
+
CHF78.8
Mille-feuilles
Pâte feuilletée
/kg
320.0 g
0%
Demi-crème
/l
2.5 dl
0%
Jaunes d'oeufs
/kg
80.0 g
0%
Sucre
/kg
60.0 g
0%
MAIZENA Amidon de Maïs
/g
30.0 g
0%
Gousse de vanille
/pièce
1.0 pièce
0%
Feuilles de gélatine
/pièce
3.0 pièce
0%
Crème entière 35%
/l
2.0 dl
0%
Abricoture
/kg
40.0 g
0%
Sucre-glace
/kg
100.0 g
0%
Eau
/l
1.0 cl
0%
Citron
/l
1.0 cl
0%
/
Mille-feuilles
-
Pâte feuilletée 320 g
-
Demi-crème 2,50 dl
-
Jaunes d'oeufs 80 g
-
Sucre 60 g
-
-
Gousse de vanille 1 pièce
-
Feuilles de gélatine 3 pièce
-
Crème entière 35% 2 dl
-
Abricoture 40 g
-
Sucre-glace 100 g
-
Eau 1 cl
-
Citron 1 cl