Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Ingrédients
Kimchi frit, escalope végane et champignons, accompagné d'une mayonnaise noire
−
+
CHF145.73
Kimchi
Chou chinois, lavé
/kg
2.0 kg
0%
Sel
/kg
150.0 g
0%
Chili frais, épépiné, en chiffonnade
/g
5.0 g
0%
Oignons primeurs, chiffonnade
/kg
100.0 g
0%
Oignons rouges, émincés
/kg
50.0 g
0%
KNORR® Mise en Place à l'ail
/g
10.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Pâte d'épice Gingembre
/g
5.0 g
0%
Sucre
/kg
15.0 g
0%
Kimchi frit
Farine tempura
/kg
200.0 g
0%
Eau, glacée
/l
1.5 dl
0%
Kimchi, feuilles
/g
1.5 kg
0%
shimeji , nettoyés
/g
200.0 g
0%
Shiitake frais, nettoyés
/kg
200.0 g
0%
Sel et Poivre
/
0.0
0%
Mayonnaise noire
Oignons primeurs, partie verte, lavée
/kg
500.0 g
0%
Ail noir (fermenté)
/kg
90.0 g
0%
Vinaigre Noir(Vinaigre du Shanxi)
/l
1.0 cl
0%
Sauce soja
/l
1.0 cl
0%
Knorr Professional Mayonnaise à la française 5 kg
/g
300.0 g
0%
Présentation
The Vegetarian Butcher - Vegan Crispy Chickeriki Burger - Alternative végétalienne d‘un hamburger de poulet croustillant à base de protéines végétales 1,8 kg
/pièce
10.0 pièce
0%
Oignons primeurs, coupés
/kg
30.0 g
0%
Chili frais, rouge, coupé
/g
10.0 g
0%
Ail, doré
/
15.0 g
0%
/
Kimchi
-
Chou chinois, lavé 2 kg
-
Sel 150 g
-
Chili frais, épépiné, en chiffonnade 5 g
-
Oignons primeurs, chiffonnade 100 g
-
Oignons rouges, émincés 50 g
-
-
-
Sucre 15 g
Kimchi frit
-
Farine tempura 200 g
-
Eau, glacée 1,50 dl
-
Kimchi, feuilles 1,50 kg
-
shimeji , nettoyés 200 g
-
Shiitake frais, nettoyés 200 g
-
Sel et Poivre
Mayonnaise noire
-
Oignons primeurs, partie verte, lavée 500 g
-
Ail noir (fermenté) 90 g
-
Vinaigre Noir(Vinaigre du Shanxi) 1 cl
-
Sauce soja 1 cl
-
Présentation
-
Oignons primeurs, coupés 30 g
-
Chili frais, rouge, coupé 10 g
-
Ail, doré 15 g