Gratin d'asperges

Ingrédients

Gratin d'asperges

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CHF497.3

Gratin:

Asperges blanches, épluchées

/kg

2.5 kg

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Jambon, cuit en tranches

/kg

250.0 g

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Tomates-cerises, coupées en deux

/kg

450.0 g

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Crème entière 35%

/l

7.5 dl

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Oeufs entiers pasteurisés

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150.0 g

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KNORR® Aromat

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Parmesan, râpé

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Ciboulette, ciselée

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