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Filet de boeuf au Porto, endives belge et salsifis

Ingrédients
Filet de boeuf au Porto, endives belge et salsifis
−
+
CHF1533.7
Filet de boeuf
Filet de boeuf, médaillons
/kg
1.8 kg
0%
Knorr Condimix pour viande classic
/g
20.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+8
Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
/cl
2.0 cl
0%
Points de fidélité
Sans gluten
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
+9
Jus au Porto
Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
/cl
2.0 cl
0%
Points de fidélité
Sans gluten
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
+9
Échalotes, émincées
/g
200.0 g
0%
Feuilles de laurier
/pièce
3.0 pièce
0%
Porto rouge
/dl
5.0 dl
0%
Sauce Demi-glace KNORR, préparée
/l
1.0 l
0%
Sel et poivre
/
0.0
0%
Légumes
Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
/cl
2.0 cl
0%
Points de fidélité
Sans gluten
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
+9
Endives belges, préparées, coupées en deux
/pièce
5.0 pièce
0%
KNORR® Aromat
/g
6.0 g
0%

Points de fidélité
Sans colorants
Sans agents conservateurs
+4
Salsifis, lavés
/g
200.0 g
0%
Sel et poivre
/
0.0
0%
/
Filet de boeuf
-
Filet de boeuf, médaillons 1.8 kg
Jus au Porto
-
Échalotes, émincées 200.0 g
-
Feuilles de laurier 3.0 pièce
-
Porto rouge 5.0 dl
-
Sauce Demi-glace KNORR, préparée 1.0 l
-
Sel et poivre
Légumes
-
Endives belges, préparées, coupées en deux 5.0 pièce
-
Salsifis, lavés 200.0 g
-
Sel et poivre