Saviva - New Saviva Integrale
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Essence de truffes à l'écume de Cognac

Ingrédients
Essence de truffes à l'écume de Cognac
−
+
CHF61.59
Essence
Consommé DE LUXE KNORR, préparé
/l
1.5 l
0%
Truffes noires, brunoise
/g
100.0 g
0%
Huile de truffes
/cl
3.0 cl
0%
Sel et poivre
/
0.0
0%
Garniture
Toast, découpé à l'emporte-pièce
/g
200.0 g
0%
Oliogastro Crème à rôtir 20 12 lt
/cl
4.0 cl
0%

Points de fidélité
Sans alcool
Sans gluten
+8
STOCKI Pommes purée KNORR, préparée
/g
200.0 g
0%
Huile de truffes
/cl
2.0 cl
0%
Céleri-branche, émincé, blanchi
/g
100.0 g
0%
Truffes noires, émincé à la mandoline
/g
100.0 g
0%
Cerfeuil, frais
/g
20.0 g
0%
Origan, frais
/g
20.0 g
0%
Ecume de Cognac
Lait
/dl
4.0 dl
0%
Cognac
/cl
2.0 cl
0%
KNORR® Aromat
/g
3.0 g
0%

Points de fidélité
Sans colorants
Sans agents conservateurs
+4
Poivre noir du moulin
/g
3.0 g
0%
/
Essence
-
Consommé DE LUXE KNORR, préparé 1.5 l
-
Truffes noires, brunoise 100.0 g
-
Huile de truffes 3.0 cl
-
Sel et poivre
Garniture
-
Toast, découpé à l'emporte-pièce 200.0 g
-
STOCKI Pommes purée KNORR, préparée 200.0 g
-
Huile de truffes 2.0 cl
-
Céleri-branche, émincé, blanchi 100.0 g
-
Truffes noires, émincé à la mandoline 100.0 g
-
Cerfeuil, frais 20.0 g
-
Origan, frais 20.0 g
Ecume de Cognac
-
Lait 4.0 dl
-
Cognac 2.0 cl
-
Poivre noir du moulin 3.0 g