Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Crème de tomate et de courge
Soupe aromatique, idéale en entrée dans un menu végane

Ingrédients
Crème de tomate et de courge
−
+
CHF43.14
Soupe
Oignons, hachés
/g
80.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL Pâte d'épice Ail
/g
15.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+6
KNORR PROFESSIONAL® Pâte d'épice Curry
/g
10.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+5
KNORR PROFESSIONAL® Pâte d'épice Gingembre
/g
10.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+6
Sonnenblumenöl
/cl
3.0 cl
0%
Courge "Hokkaido", coupées en dés
/g
500.0 g
0%
Knorr Collezione Italiana Tomato Pronto Napoletana (2 KG)
/kg
1.3 kg
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+13
KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé
/dl
5.0 dl
0%
Sel et poivre
/
0.0
0%
Lait de noix de coco
/dl
3.0 dl
0%
Graines de courge, dorées
/g
30.0 g
0%
Pignons, dorés
/g
30.0 g
0%
Basilic
/g
25.0 g
0%
/
Soupe
-
Oignons, hachés 80.0 g
-
Sonnenblumenöl 3.0 cl
-
Courge "Hokkaido", coupées en dés 500.0 g
-
KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé 5.0 dl
-
Sel et poivre
-
Lait de noix de coco 3.0 dl
-
Graines de courge, dorées 30.0 g
-
Pignons, dorés 30.0 g
-
Basilic 25.0 g
Préparation
-
Soupe
- Suer brièvement les oignons avec les pâtes d'épices dans l'huile de tournesol
- Ajouter la courge et continuer à suer
- Mouiller avec le tomato pronto et le bouillon de légumes
- Porter à ébullition et laisser mijoter pendant environ 35 minutes
- Réduire en fine purée et passer au tamis si souhaité
- Affiner avec un peu de lait de coco, sel et poivre
- Dresser et garnir avec le reste de lait de coco, les graines et le basilic