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Salade:

  • KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé 5.0 l
  • KNORR PROFESSIONAL® Vinaigrette Citrus 2.0 dl
  • Asperges vertes, blanchies 500.0 g
  • Huile d'olive 1.0 cl
  • Sel et poivre
  • Avocats, nettoyés 3.0 pièce
  1. Salade:

    • Verser le bouillon de légumes chaud sur le couscous de Knorr
    • Laisser imbiber à couvert pendant 15 minutes
    • Mariner avec la vinaigrette d'agrumes
    • Couper les asperges et les sauter dans l'huile d'olive
    • Assaisonner avec sel et poivre
    • Couper les avocats en quartiers
    • Dresser joliment les légumes sur la salade