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Wurst-Käsesalat:


Ein Salat – viele Varianten

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Zubereitung

  1. Wurst-Käsesalat:

    • Lyoner, Emmentaler, Essiggurken und rote Zwiebeln mischen und mit der hälfte der Vinaigrette marinieren
    • Salat auf die Teller verteilen und mit Schnittlauch und schwarzen Pfeffer garnieren 
    • Restliche Vinaigrette und die Brötchen separat dazu servieren
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