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Portionen

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Rotkohlsalat:

  • Rotkohl, fein geraffelt 1 kg
  • Granatapfel, ausgelöst 200 g
  • Rote Johannisbeeren, gewaschen 200 g
  • Hellmann´s Vinaigrette Rote Zwiebel - Schalotte 1L 3 dl

Knackiges Rotkraut mit Zutaten gleicher Farbe 

...

Zubereitung

  1. Rotkohlsalat:

    • Rotkohl mit der Vinaigrette marinieren
    • Auf die Teller anrichten und mit Granatapfel und Johannisbeeren garnieren und servieren 
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