Saviva - New Saviva Integrale
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Rindstatar vom Grill mit Spargel und Barbecue-Hollandaise

Zutaten
Rindstatar vom Grill mit Spargel und Barbecue-Hollandaise
−
+
CHF479.64
Fleisch:
Rindsfilet, fein geschnitten
/g
450.0 g
0%
Schalotten, gehackt
/g
40.0 g
0%
Äpfel (Golden Delicious), in Scheiben
/g
80.0 g
0%
Eigelb, pasteurisiert
/g
80.0 g
0%
KNORR Ketchup
/g
30.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
CHIRAT® Gurken, Brunoise
/g
40.0 g
0%

Punkte
Ohne Farbstoffe
Enthält Konservierungsstoffe
+2
Würzpaste Chili
/g
3.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
/g
4.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+6
Pfeffer schwarz aus der Mühle
/g
3.0 g
0%
Salz
/g
4.0 g
0%
Sauce:
Knorr Garde d'Or Sauce Hollandaise
/dl
5.0 dl
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+4
KNORR TRAITEUR® Barbecue Sauce
/g
100.0 g
0%
Salat:
Spargel grün, geschält, blanchiert
/g
600.0 g
0%
Spargel weiss, geschält, blanchiert
/g
675.0 g
0%
Karotten, Brunoise
/g
50.0 g
0%
Äpfel (Golden Delicious), in Scheiben
/g
50.0 g
0%
Lauch, Brunoise
/g
30.0 g
0%
Sesamsamen schwarz
/g
15.0 g
0%
Hellmann´s Vinaigrette Citrus
/dl
1.3 dl
0%
Blattsalat
/g
200.0 g
0%
KNORR® Aromat
/g
3.0 g
0%

Punkte
Ohne Farbstoffe
Ohne Konservierungsstoffe
+4
/
Fleisch:
-
Rindsfilet, fein geschnitten 450.0 g
-
Schalotten, gehackt 40.0 g
-
Äpfel (Golden Delicious), in Scheiben 80.0 g
-
Eigelb, pasteurisiert 80.0 g
-
Würzpaste Chili 3.0 g
-
Pfeffer schwarz aus der Mühle 3.0 g
-
Salz 4.0 g
Sauce:
-
KNORR TRAITEUR® Barbecue Sauce 100.0 g
Salat:
-
Spargel grün, geschält, blanchiert 600.0 g
-
Spargel weiss, geschält, blanchiert 675.0 g
-
Karotten, Brunoise 50.0 g
-
Äpfel (Golden Delicious), in Scheiben 50.0 g
-
Lauch, Brunoise 30.0 g
-
Sesamsamen schwarz 15.0 g
-
Hellmann´s Vinaigrette Citrus 1.3 dl
-
Blattsalat 200.0 g
