Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Flank Steak mit würziger Tomate und Fenchel

Zutaten
Flank Steak mit würziger Tomate und Fenchel
−
+
CHF894.09
Fleisch:
Flanksteak
/kg
1.8 kg
0%
Oliogastro Bratcrème 20 12 lt
/cl
3.0 cl
0%

Punkte
Alkoholfrei
Glutenfrei
+8
Knorr Würzmix für Fleisch Klassik
/g
40.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
/g
30.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+6
Petersilie, glattblättrig, frisch, gehackt
/g
40.0 g
0%
Zitronen
/Stücke
1.0 Stücke
0%
Olivenöl
/cl
6.0 cl
0%
Oregano, frisch, gehackt
/g
15.0 g
0%
Pfeffer schwarz aus der Mühle
/g
10.0 g
0%
Wacholderbeeren, getrocknet
/g
5.0 g
0%
Butter
/g
50.0 g
0%
Tomaten-Gemüse:
brauner Rohrzucker
/g
40.0 g
0%
CHIRAT® Weinessig rot
/dl
1.0 dl
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+6
Stück Sternanis
/Stücke
6.0 Stücke
0%
Chilischoten, grob gehackt
/g
8.0 g
0%
Zitronenzeste
/g
80.0 g
0%
Weisswein
/dl
4.0 dl
0%
Schwarze Bohnen-Paste, fermentiert
/g
120.0 g
0%
Sojasauce
/cl
3.0 cl
0%
Knorr Collezione Italiana Tomatenmark - Concentrato di pomodoro
/g
60.0 g
0%

Zitronengras-Stängel, fein geschnitten
/Stücke
0.0 Stücke
0%
Knorr Pomodori Pelati, 20 Stück (ganze)
/kg
1.2 kg
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
Grillgemüse:
Fenchel
/g
90.0 g
0%
Salz
/g
4.0 g
0%
Thymianblätter, gehackt
/g
5.0 g
0%
Rosmarinzweig, gehackt
/g
5.0 g
0%
Zitronen
/Stücke
1.0 Stücke
0%
/
Fleisch:
-
Flanksteak 1.8 kg
-
Petersilie, glattblättrig, frisch, gehackt 40.0 g
-
Zitronen 1.0 Stücke
-
Olivenöl 6.0 cl
-
Oregano, frisch, gehackt 15.0 g
-
Pfeffer schwarz aus der Mühle 10.0 g
-
Wacholderbeeren, getrocknet 5.0 g
-
Butter 50.0 g
Tomaten-Gemüse:
-
brauner Rohrzucker 40.0 g
-
Stück Sternanis 6.0 Stücke
-
Chilischoten, grob gehackt 8.0 g
-
Zitronenzeste 80.0 g
-
Weisswein 4.0 dl
-
Schwarze Bohnen-Paste, fermentiert 120.0 g
-
Sojasauce 3.0 cl
-
Zitronengras-Stängel, fein geschnitten
Grillgemüse:
-
Fenchel 90.0 g
-
Salz 4.0 g
-
Thymianblätter, gehackt 5.0 g
-
Rosmarinzweig, gehackt 5.0 g
-
Zitronen 1.0 Stücke