Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Portionen
Ceviche vom Zander mit Amalfi Zitronen-Salat
−
+
CHF315.5
Ceviche:
Zanderfilets
/kg
800.0 g
0%
Zitronensaft
/l
5.0 cl
0%
Hellmann´s Vinaigrette Citrus
/dl
1.0 dl
0%
Punkte
Geeignet für leichte Vollkost
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+7
Salat:
Amalfi-Zitrone
/Stücke
2.0 Stücke
0%
Olivenöl Extra Vergine Limone
/l
1.0 dl
0%
Hellmann´s Vinaigrette Citrus
/dl
1.0 dl
0%
Punkte
Geeignet für leichte Vollkost
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+7
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
Frisée, gerüstet
/kg
300.0 g
0%
Knusper:
Panko Paniermehl
/kg
250.0 g
0%
Sesamsamen
/kg
50.0 g
0%
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/cl
5.0 cl
0%
Punkte
Enthält Farbstoffe
Glutenfrei
+8
Zitronenpfeffer
/kg
20.0 g
0%
Zitronen, Abrieb
/Stücke
3.0 Stücke
0%
Anrichten:
Basilikum, Mini
/g
30.0 g
0%
Sakura-Sprossen
/g
30.0 g
0%
/
Ceviche:
-
Zanderfilets 800.0 g
-
Zitronensaft 5.0 cl
Salat:
-
Amalfi-Zitrone 2.0 Stücke
-
Olivenöl Extra Vergine Limone 1.0 dl
-
Salz und Pfeffer
-
Frisée, gerüstet 300.0 g
Knusper:
-
Panko Paniermehl 250.0 g
-
Sesamsamen 50.0 g
-
Zitronenpfeffer 20.0 g
-
Zitronen, Abrieb 3.0 Stücke
Anrichten:
-
Basilikum, Mini 30.0 g
-
Sakura-Sprossen 30.0 g