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Saucisse à rôtir aux graines de fenouil et tomates séchées

Ingrédients
Saucisse à rôtir aux graines de fenouil et tomates séchées
−
+
CHF438.79
Viande:
Viande de boeuf hachée
/kg
2.5 kg
0%
Viande de porc hâchée
/kg
1.0 kg
0%
Chair de veau pour saucisses
/g
800.0 g
0%
Lard gras, haché
/g
600.0 g
0%
KNORR® Mise en Place à l'ail
/g
10.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+11
Brin de romarin, haché
/g
8.0 g
0%
Thym, frais, haché
/g
8.0 g
0%
Origan, frais, haché
/g
8.0 g
0%
Sauge fraîche, hachée
/g
6.0 g
0%
Sel nitrité
/g
4.0 g
0%
Graines de fenouil, écrasées
/g
15.0 g
0%
Vin blanc
/dl
6.0 dl
0%
BERTOLLI® Tomates séchées, hachées
/g
350.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+8
Chirat Olives noires sans noyau 6 x 1/1 Boîte , hachées
/g
150.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+9
Sel marin
/g
45.0 g
0%
Huile d’olive
/cl
5.0 cl
0%
Poivre blanc, moulu
/g
10.0 g
0%
Muscade, moulue
/g
4.0 g
0%
Pâte d'épice piment
/g
5.0 g
0%
Intestins d'agneau
/g
100.0 g
0%
/
Viande:
-
Viande de boeuf hachée 2.5 kg
-
Viande de porc hâchée 1.0 kg
-
Chair de veau pour saucisses 800.0 g
-
Lard gras, haché 600.0 g
-
Brin de romarin, haché 8.0 g
-
Thym, frais, haché 8.0 g
-
Origan, frais, haché 8.0 g
-
Sauge fraîche, hachée 6.0 g
-
Sel nitrité 4.0 g
-
Graines de fenouil, écrasées 15.0 g
-
Vin blanc 6.0 dl
-
Sel marin 45.0 g
-
Huile d’olive 5.0 cl
-
Poivre blanc, moulu 10.0 g
-
Muscade, moulue 4.0 g
-
Pâte d'épice piment 5.0 g
-
Intestins d'agneau 100.0 g