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Ingrédients

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Pommes de terre:

Farce:

  • Huile d’olive 1.0 dl
  • Oignons, hachés 100.0 g
  • The Vegetarian Butcher - No Mince - Haché végétalien à base de soja 2,0kg 600.0 g
  • Sel et Poivre
  • KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé 5.0 dl
  • Couscous 500.0 g
  • Oignons primeurs, haché 300.0 g
  • Oignons rouges, en rondelles 150.0 g
  • Persil plat, frais, effeuillé 80.0 g

Une pomme au four végane divinement farcie

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Préparation

  1. Pommes de terre:

    • Mélanger l'huile d'olive et la pâte Professional à l'ail, assaisonner
    • Badigeonner les pommes de terre avec cette préparation et les envelopper dans du papier d'alu
    • Cuire au four à 180 °C pendant environ 40 minutes
  2. Farce:

    • Chauffer l'huile d'olive et y suer les oigonons
    • Ajouter le NoMince et sauter à feu moyen
    • Chauffer le bouillon de légumes nature et verser sur le couscous
    • Laisser imbiber à couvert pendant 10 minutes
    • Farcir les pommes de terre et couvrir avec les garnitures
    • Servir la Hellmann's végétalienne à part
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