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Ingrédients

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Cocktail

  • Citrons verts, lavé 1.0 pièce
  • Cachaça 6.0 cl
  • Sirop d'agave 1.5 cl
  • Ginger Ale 1.0 dl

Service

  • Glaçons 60.0 g
  • Aji Charapita Chili, lavés 3.0 g
  • Citrons verts, en rondelles 0.5 pièce
  • Sauce tapatio 2.0 ml

Le nom évoque une atmosphère ardente, tropicale et pleine d'énergie, parfaitement en accord avec le Mexique.

...

Préparation

  1. Cocktail

    • Presser le citron vert
    • Verser tous les composants dans un shaker avec des glaçons
    • Secouer vigoureusement
  2. Service

    • Filtrer dans un verre tumbler rempli de glaçons
    • Garnir avec le piment, les tranches de citron vert et la sauce tapatio, servir aussitôt
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