Filet de cerf à la sauce au poivre, Yorkshire pudding au raifort et légumes-racines rôtis

Ingrédients

Filet de cerf à la sauce au poivre, Yorkshire pudding au raifort et légumes-racines rôtis

−

+

CHF166.33

Filet de cerf

Filet de cerf, en tranches de 200 g

/g

2.0 kg

0%

Knorr Condimix pour viande classic

/g

50.0 g

0%

Knorr Condimix pour viande classic 1,6 kg

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35 Points de fidélité

Sans ingrédients contenant du gluten selon recette Sans ingrédients contenant du lactose selon recette +8

1 x 1,6 kg CHF 34,90

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Oliogastro Crème à rôtir 20 12 lt

/dl

1.0 dl

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Oliogastro Crème à rôtir 20 12 L BiB

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149 Points de fidélité

Sans alcool Sans gluten +8

1 x 12 l CHF 149,40

• 1 x 12 l CHF 149,40
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Poivre rose (baies), en garniture

/kg

5.0 g

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Sauce

KNORR® Mise en Place à l'ail

/g

40.0 g

0%

Knorr Mise en place® Primerba Ail 340 g

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42 Points de fidélité

Sans ingrédients contenant du gluten selon recette Sans ingrédients contenant du lactose selon recette +11

2 x 340 g CHF 41,70

• 1 x 340 g CHF 0,00
• 2 x 340 g CHF 41,70

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Knorr Collezione Italiana Concentré de tomates - Concentrato die pomodoro

/g

40.0 g

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Knorr Concentré de Tomates 800 g

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Sans ingrédients contenant du gluten selon recette Sans ingrédients contenant du lactose selon recette +12

12 x 800 g CHF 44,05

• 1 x 800 g CHF 0,00
• 12 x 800 g CHF 44,05

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Confiture d'oignons, caramélisés

/kg

300.0 g

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Oliogastro Crème à rôtir 20 12 lt

/cl

2.0 cl

0%

Oliogastro Crème à rôtir 20 12 L BiB

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Sans alcool Sans gluten +8

1 x 12 l CHF 149,40

• 1 x 12 l CHF 149,40
• 1 x 12 l CHF 149,40

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*Prix indicatif (hors TVA)

Bière, brune

/l

7.0 dl

0%

Brin de romarin

/pièce

2.0 pièce

0%

Mélange de poivre

/g

10.0 g

0%

Base pour sauce civet KNORR, préparé

/

8.0 dl

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KNORR® Aromat

/g

5.0 g

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Knorr Aromat® 1 kg

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Sans colorants Sans agents conservateurs +4

1 x 1 kg CHF 17,60

• 1 x 1 kg CHF 17,60
• 1 x 1 kg CHF 17,60

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Yorkshire pudding au raifort

Jaune d'oeufs

/pièce

5.0 pièce

0%

Lait

/l

4.0 dl

0%

KNORR® Mise en Place base de raifort

/g

40.0 g

0%

Knorr Mise en place® Primerba Raifort 320 g

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Sans ingrédients contenant du gluten selon recette Sans MSG selon recette +5

2 x 320 g CHF 31,10

• 1 x 320 g CHF 0,00
• 2 x 320 g CHF 31,10

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Farine fleur

/kg

200.0 g

0%

Beurre, clarifié, liquide

/kg

200.0 g

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Légumes d'hiver

Oliogastro Crème à rôtir 20 12 lt

/dl

1.0 dl

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Oliogastro Crème à rôtir 20 12 L BiB

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Sans alcool Sans gluten +8

1 x 12 l CHF 149,40

• 1 x 12 l CHF 149,40
• 1 x 12 l CHF 149,40

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Chou vert, nettoyé

/kg

600.0 g

0%

Céleri-branches, nettoyé

/kg

500.0 g

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Céleri-pomme, nettoyé

/kg

600.0 g

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Raisins rouges, lavés, égrainés

/kg

200.0 g

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Sel et Poivre

/

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Filet de cerf

• Filet de cerf, en tranches de 200 g 2 kg
• Knorr Condimix pour viande classic 50 g
  Knorr Condimix pour viande classic 1,6 kg

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  1 x 1,6 kg CHF 34,90

  • 1 x 1,6 kg CHF 34,90
  • 1 x 1,6 kg CHF 34,90

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  *Prix indicatif (hors TVA)
• Oliogastro Crème à rôtir 20 12 lt 1 dl
  Oliogastro Crème à rôtir 20 12 L BiB

  149 149 Points de fidélité

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  1 x 12 l CHF 149,40

  • 1 x 12 l CHF 149,40
  • 1 x 12 l CHF 149,40

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  *Prix indicatif (hors TVA)
• Poivre rose (baies), en garniture 5 g

Sauce

• KNORR® Mise en Place à l'ail 40 g
  Knorr Mise en place® Primerba Ail 340 g

  0 42 Points de fidélité

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  2 x 340 g CHF 41,70

  • 1 x 340 g CHF 0,00
  • 2 x 340 g CHF 41,70

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  *Prix indicatif (hors TVA)
• Knorr Collezione Italiana Concentré de tomates - Concentrato die pomodoro 40 g
  Knorr Concentré de Tomates 800 g

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  12 x 800 g CHF 44,05

  • 1 x 800 g CHF 0,00
  • 12 x 800 g CHF 44,05

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  *Prix indicatif (hors TVA)
• Confiture d'oignons, caramélisés 300 g
• Oliogastro Crème à rôtir 20 12 lt 2 cl
  Oliogastro Crème à rôtir 20 12 L BiB

  149 149 Points de fidélité

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  1 x 12 l CHF 149,40

  • 1 x 12 l CHF 149,40
  • 1 x 12 l CHF 149,40

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  *Prix indicatif (hors TVA)
• Bière, brune 7 dl
• Brin de romarin 2 pièce
• Mélange de poivre 10 g
• Base pour sauce civet KNORR, préparé 8 dl
• KNORR® Aromat 5 g
  Knorr Aromat® 1 kg

  18 18 Points de fidélité

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  1 x 1 kg CHF 17,60

  • 1 x 1 kg CHF 17,60
  • 1 x 1 kg CHF 17,60

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Yorkshire pudding au raifort

• Jaune d'oeufs 5 pièce
• Lait 4 dl
• KNORR® Mise en Place base de raifort 40 g
  Knorr Mise en place® Primerba Raifort 320 g

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  2 x 320 g CHF 31,10

  • 1 x 320 g CHF 0,00
  • 2 x 320 g CHF 31,10

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• Farine fleur 200 g
• Beurre, clarifié, liquide 200 g

Légumes d'hiver

• Oliogastro Crème à rôtir 20 12 lt 1 dl
  Oliogastro Crème à rôtir 20 12 L BiB

  149 149 Points de fidélité

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  1 x 12 l CHF 149,40

  • 1 x 12 l CHF 149,40
  • 1 x 12 l CHF 149,40

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• Chou vert, nettoyé 600 g
• Céleri-branches, nettoyé 500 g
• Céleri-pomme, nettoyé 600 g
• Raisins rouges, lavés, égrainés 200 g
• Sel et Poivre