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Ingrédients

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Coupe Romanoff

  • Fraises 800.0 g
  • CARTE D'OR Dessert Topping Fraise 100.0 g
  • Maraschino 2.0 cl
  • Crème entière 35% 2.0 dl
  • Menthe poivrée, fraîche 10.0 g

Préparation

  1. Coupe Romanoff

    • Nettoyer et couper les fraises en deux ou en quatres
    • Les mariner avec le topping et le Maraschino et les répartir dans les coupes
    • Former des boules de glace et en mettre deux à trois par coupe
    • Monter la crème et en garnir les desserts
    • Décorer avec la menthe fraîche