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Ingrédients

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Rösti

Toppings

  • Tranches de lard 500 g
  • Beurre 50 g
  • Oeufs entiers 10 pièce
  • 18 Points de fidélité
    Produit ajouté au panier: Knorr Aromat® 1 kg
    Ce produit n'est pas disponible
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    *Prix indicatif (hors TVA)

Un plat merveilleux qui ne devrait jamais manquer sur le buffet du brunch

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Préparation

  1. Rösti

    • Assaisonner les pommes de terre râpées avec l'aromat
    • Sauter régulièrement la masse à rösti dans la matière grasse et former un gâteau
    • Finir de sauter à couleur dorée des deux côtés
  2. Toppings

    • Sauter les tranches de lard croustillantes dans la poêle
    • Chauffer le beurre et y sauter les oeufs au plat
    • Assaisonner avec l'aromat
    • Dresser le lard et l'oeuf sur le rösti et servir aussitôt
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