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Ingrédients

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Cocktail

  • Brandy Grand Reserva 4.0 cl
  • Crème de Cacao (Monin) 3.0 cl
  • Crème entière 35% 3.0 cl
  • Muscade, moulue 0.1 g
  • Sorbet aux abricots 1.0 Kugel

Cocktail crémeux du shaker

...

Préparation

  1. Cocktail

    • Verser dans un shaker le Brandy, la crème de cacao et la crème
    • Remplir avec de la glace pilée et agiter vigoureusement
    • Verser dans un verre à cocktail avec la passoire
    • Saupoudrer de muscade
    • Déposer une boule de sorbet dans le cocktail et servir aussitôt
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