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Ingrédients

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Birchermuesli:

  • Jus d'orange 2.0 dl
  • Raisins secs 80.0 g
  • Yoghourt à la grec (10% graisse) 100.0 g
  • Miel 60.0 g
  • Citron 1.0 pièce
  • Bananes 200.0 g
  • Pommes , lavées 200.0 g
  • Noisettes entières, grossièrement hachées 60.0 g
  • Lait 2.0 dl
  • Crème entière 35%, fouetter 2.0 dl
  • Framboises fraîches 100.0 g
  • Myrtilles 100.0 g
  • Fraises, équeutées et coupées 100.0 g

Quoi de mieux qu'un birchermüesli avec des flocons d'avoine Knorr

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Préparation

  1. Birchermuesli:

    • Mélanger les flocons d’avoine avec le jus d’orange et les raisins secs, puis laisser gonfler pendant 1heure
    • Incorporer ensuite yoghourt, miel, le zeste et le jus de citron
    • Couper les bananes en petits morceaux et les ajouter au mélange
    • Râper les pommes avec une râpe à bircher, puis les incorporer immédiatement avec les noisettes
    • Allonger avec un peu de lait si nécessaire
    • Incorporer la crème délicatement
    • Dresser le müesli dans des coupelles et garnir de fruits rouges frais
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