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Portionen

+

Dal:

  • ***HC Linsen Dal 3.6 kg
  • Naan-Brot, aufgebacken 10.0 Stücke
  • Mango-Chutney 400.0 g
  • Soja-Joghurtalternative, vegan 400.0 g
  • Koriander frisch, gezupft 40.0 g

Mit unseren High Convenience Gerichten, zauberst du Ferienstimmung in deine Gerichte

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Zubereitung

  1. Dal:

    • High Convenience Produkt gefroren aus aus der Packung nehmen
    • In ein 1/2 GN mit Deckel geben
    • Bei 120°C und 90% Dampf 50 Minuten regenerieren
    • Auf 80°C Kerntemperatur erwärmen
    • Anrichten und mit den restlichen Komponenten garnieren und servieren
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